Книги, игрушки, всё для дома, семена wwww4.com интернет магазин
Книги, игрушки, всё для дома, семена

   Исключить отсутвующие книги
Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты

КНИГИ

Пищевые производства

Общественное питание

Прикладные науки. Техника

Профессиональное образование учебник кулинария повар кондитер автор анфимова татарская

Анфимова Татарская Кулинария Повар-кондитер


телефон (495)720-65-64 (495)
720 65 64


способы оплаты

Доставка от 0 руб,
почтой, курьером,
пункты выдачи
в городах России




Все лучшее от природы (пчелы и их продукция)
Управление образования города Ленинск-Кузнецкого Кемеровской области Проект «Все лучшее от природы» Автор Гетц Н.- 10А класса Руководитель Ерыгина Н. Н.- учитель технологии 2005 Содержание Введение .3 1. Пчелы и их продукция 6 a. Разновидность особей .6 б. Мед 7 в. Воск .10 г. Прополис .11 д. Пчелиный яд .13 2. Использования пчелиный продукций .15 а. Медицина 15 б. Кулинария .24 в. Косметика .30 3. Эксперимент . 33 4. Экономический расчет .34 5. Экология 35 а. Материал для изготовления ульев .35 б. Влияния электропередач . .35 6. Список литературы . 36 Введение Пчеловодство — древнейшее занятие человека. В исто­рии пчеловодства различают несколько этапов развития: 1) охота за медом диких пчел. Она включала в себя ра­зыскивание пчелиных семей, поселившихся в дуплах де­ревьев и расщелинах скал, отбор у них меда путем выла­мывания сот и разрушения их гнезд, что в итоге приводило к гибели пчел и сокращению их численности; 2) бортевое пчеловодство. Этот более прогрессивный метод по сравнению с предыдущим включал в себя следую­щие приемы. Пчел содержали в лесу в естественных или искусственных жилищах (бортях), при заполнении сот гнезда медом производился частичный их отбор.
...

Профессиональное образование Кулинария: Учебник для начального профессионального образования: Учебное пособие для среднего профессионального образования Изд. 2-е 3-е 4-е 5-е, стереотип. Анфимова Н.А. Татарская Л.Л. ПрофОбрИздат Академия ИРПО 2006 Профессиональное образование


разместить на форуме

Автор:Анфимова Н.А. Татарская Л.Л.
Издательство:ПрофОбрИздат Академия ИРПО
Год:2006
Цена:
445 рубЦелофанированный переплет
Формат 220x148x20 см
Cтраниц 328
Аннотация:Учебник Кулинария написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии повар, кондитер и примерной учебно-программной документацией на данную профессию. Учебник предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования, а также может быть использован в качестве учебного пособия для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям Технология продуктов общественного питания и Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство.
найти похожие
временно отсутсвует
в продаже

Фоторамка пластиковая "Poster black", 40x60 см.
Для фотографий размером 40 х 60 см. Материал рамки - пластик. Цвет - черный. Материал подложки - плотный картон. Крепежи позволяют
602 руб
Раздел: Размер 40x60 (А2)
Карандаши цветные, 24 цвета.
Шестигранный корпус покрыт лаком на водной основе. Карандаши заточенные. Длина карандаша: 176 мм.
332 руб
Раздел: 13-24 цвета

телефон (495)720-65-64 (495) 720 65 64

wwww4.com Интернет магазин книги почтой